Recept voor koolhydraat-arme spinazieschotel. - klaarmetkoolhydraten.nl
Klaar met koolhydraten.nl- Gezonder en bewuster afvallen zónder koolhydraten!
Recepten. 9 april 2019
mm
Dianne Geen reacties

Wil jij ook elke dag lekker en gevarieerd eten, zonder je druk te hoeven maken over je dagelijkse hoeveelheid voedingsstoffen?

Klik dan hier!

Dit is een super-eenvoudig recept voor een heerlijke koolhydraat-arme spinazieschotel die echt iedereen kan bereiden. Dit recept vult enorm goed, en je zit in een handomdraai aan tafel. Een echte aanrader!

Recept voor koolhydraat-arme spinazieschotel.

Koolhydraat-arme spinazieschotel. klaar met koolhydraten.nl

Bereidingstijd ca. 30 minuten.
Koolhydraten per persoon: 9,3 gram.

Recept voor koolhydraat-arme spinazieschotel.

Ingrediënten voor 3 personen:
⦁ 300 gram mager rundergehakt.
⦁ 1 gesnipperde ui.
⦁ 1 teentje knoflook.
⦁ 4 eieren.
⦁ 1 bol mozzarella. (125 gram)
⦁ 100 gram geraspte kaas.
⦁ 750 gram gehakte diepvries-spinazie.
⦁ Gehaktkruiden.
⦁ Aromat naar smaak.

Verse spinazie in een koolhydraat-arme spinazieschotel. klaar met koolhydraten.nl

Bereidingswijze:

Recept voor koolhydraat-arme spinazieschotel.

Doe de ontdooide spinazie in een vergiet, en laat dit goed uitlekken.
Kruid het gehakt naar smaak en bak het rul, pers het teentje knoflook en voeg deze samen met de ui toe. Bak dit nog even door tot de ui glazig wordt, vet ondertussen een ovenschaal in.
Kook 2 eieren 10 minuten, doe ondertussen het gehaktmengsel in de ovenschaal. Verwarm de oven vast voor op 200 graden.
Pel de gekookte eieren en snijd deze in de lengte door, leg de vier halve eieren op het gehaktmengsel.

Verdeel de uitgelekte spinazie over de eieren en het gehaktmengsel met een lepel, en strooi Aromat naar smaak over de spinazie.
Snijd de mozzarella in kleine stukjes en doe deze samen met 2 eieren in een blender, of vermeng het met een staafmixer tot een kaas-saus. Verdeel daarna de kaas-saus over de spinazie, en strooi de geraspte kaas over de kaas-saus.

Doe het geheel 15 minuten in de oven, en voor een krokant korstje daarna nog even onder de grill.
Deze ovenschotel is echt super-makkelijk te bereiden en erg lekker!

 

Eet smakelijk!
Bron: klaarmetkoolhydraten.nl

Klik voor meer koolhydraat-arme recepten hier!

Wil jij nu meer heerlijke koolhydraat-arme recepten binnen handbereik hebben? Klik dan hier, en je hebt ze binnen een handomdraai in huis!

Ja, ik wil 50 recepten!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *