Recept voor koolhydraat-arme kip-kapsalon. - klaarmetkoolhydraten.nl
Klaar met koolhydraten.nl- Gezonder en bewuster afvallen zónder koolhydraten!
Recepten. 10 mei 2019
mm
Dianne Geen reacties

Wil jij ook elke dag lekker en gevarieerd eten, zonder je druk te hoeven maken over je dagelijkse hoeveelheid voedingsstoffen?

Klik dan hier!

Hieronder vind je een recept voor een lekkere kip-kapsalon, maar dan koolhydraat-arm bereid. Een aanrader voor het hele gezin!

Recept voor koolhydraat-arme kip-kapsalon.

Diner.

Koolhydraten per persoon: 9,5  gram.

Bereidingstijd ca. 25 minuten.

Recept voor Koolhydraat-arme kip-kapsalon/ klaarmetkoolhydraten.nl

Ingrediënten voor +/- 3 personen.

  • 350 gram kipfilet in blokjes.
  • 3 eetlepels olijfolie.
  • Olijfolie.
  • 1/3 krop ijsbergsla.
  • 200 gram peterseliewortel.
  • 1/3 komkommer.
  • 1o0 gram geraspte kaas.
  • 1 eetlepel paprikapoeder.
  • 1 eetlepel shoarmakruiden. (Silvo)
  • 2 eetlepels mayonaise.
  • 2 eetlepels kwark.
  • 2 tenen knoflook.
  • 1/2 eetlepel gehakte bieslook.

Zo maak je het:

Recept voor koolhydraat-arme kip-kapsalon.

Doe de kipfilet in een kom met 1 eetlepel olie en de shoarmakruiden, roer dit goed door en zet dit afgedekt in de koelkast.

Schil de peterseliewortel en snij deze in frietjes. Deze gaan samen met 1 eetlepel olie en de paprikapoeder in een kom, roer dit goed door en laat dit een poosje staan.

Snij en was de ijsbergsla, en vervolgens snij je de komkommer in kleine blokjes. De sla en komkommer kun je alvast over de borden verdelen.

Roer de kwark en de mayonaise door elkaar in een schaaltje. Pers de knoflook uit in het mengsel, en voeg ook de gehakte bieslook toe. Roer dit nog even goed door.

Zet nu een wok en een koekenpan tegelijk op het vuur. Doe in de koekenpan een eetlepel olie, en in de wok laat je een bodempje olie lopen.

Bak in de koekenpan de kipfilet lekker bruin, frituur intussen in de wok de peterseliewortel.

Wanneer de kipfilet gaar is strooi je de geraspte kaas erover, zet het vuur laag, en doe een deksel op de pan zodat de kaas snel smelt.

Als de peterseliewortel een mooi kleurtje heeft gekregen schep je die met een sleef uit de wok, en verdeel je de frietjes over de borden.

Verdeel nu de kip met kaas over de frietjes heen, en serveer het geheel met de zelfgemaakte knoflooksaus.

Eet smakelijk!

Kijk voor meer koolhydraat-arme recepten hier!

Wil jij nu meer heerlijke koolhydraat-arme recepten binnen handbereik hebben? Klik dan hier, en je hebt ze binnen een handomdraai in huis!

Ja, ik wil 50 recepten!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *